如果你以为所有的蜂蜜都是一个味道的话那就错了，蜜蜂采不同的花粉会酿制不同的蜂蜜，当然蜂蜜的味道也是不同的，今天小编要说的就是槐花蜜和枣花蜜。关于槐花蜜和枣花蜜大家最想知道的是哪个更好一点，小编通过对槐花蜜和枣花蜜不同功效的介绍让大家去了解它;大家也会关心如何鉴别槐花蜜和枣花蜜的真伪?以及储存槐花蜜和枣花蜜的方法。
槐花蜜和枣花蜜哪个好
槐花蜜与枣花蜜在北方都属于主打蜜，除功效差别以外两种蜂蜜的品质几乎不分上下，都属于一等品蜂蜜。如果是日常使用的话两种蜜都不错的佳品。枣花蜜含果糖较高，一般有利于胃部，有美容效果，适合女性食用，枣花蜜的养生功效是很好的，比如对于有妇科疾病的女性来说，经常喝一些枣花蜜有抗菌消炎的作用，同时还可以促进我们身体的新陈代谢，这样就促进了身体中细胞的新生。而槐花蜜对心血管疾病有一定的帮助。槐花蜜安神，失眠症患者在睡前使用一些槐花蜜的话有利于进入睡眠，对失眠症患者有很大的帮助，并且可以让便秘患者摆脱便秘的束缚。
槐花蜜和枣花蜜的真伪鉴别
一、鼻闻
洋槐蜜气味清香，有槐花的淡淡清香。枣花蜜味道很冲，有浓郁的枣花香。这两种蜂蜜都有本草植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味。
二、眼观
1.看颜色，洋槐蜜色泽清单，呈白水色或者淡琥珀色。枣花蜜颜色呈深红色或者深琥珀色。
2、看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中，垂直拉起。浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝。假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠。
3、可取一滴蜂蜜滴在一张纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球形，不易浸透纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透纸。
4、取一杯水，加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象。如果是假蜜，则很快机会溶到水里。
槐花蜜和枣花蜜储存
1.蜂蜜买回家后，用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存，不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5～10℃、空气湿度不超过75%的环境下。
2.蜂蜜应密封保存，取用蜂蜜的工具应洗净擦干，防止水分进入，蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。
小编想说槐花蜜和枣花蜜因为花粉不同，所以在槐花蜜和枣花蜜的味道也不同，而且槐花蜜和枣花蜜的功效是不一样的，槐花蜜最大的效果是安神有助于睡眠，而枣花蜜最大的功效就是养颜美容，因此槐花蜜和枣花蜜各有千秋，真的谈不上是槐花蜜好还是枣花蜜好的问题，喜欢蜂蜜的小伙伴千万不要纠结槐花蜜好还是枣花蜜好，只要根据自己目前身体的状况去挑选槐花蜜或者枣花蜜就好了。
