夏天是吃葡萄的季节,葡萄有着小巧玲珑的身材,一口一个非常的方便,而且酸酸甜甜的口感男女老少都非常的喜欢。俗话常说,吃葡萄不吐葡萄皮,那讲究卫生的人就会想了,怎么样才能彻底的把葡萄清洗干净,吃起来才比较的放心呢?小编整理出了几个洗葡萄的妙招,接下来您就跟着学习一下,看看如何能将葡萄清洗的干干净净的吧。
洗葡萄妙招1:用盐和面粉(或淀粉)洗
此方法简单有效,所以放在第一个推荐!具体步骤如下:
洗葡萄步骤1:用剪刀将葡萄蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮。一定要用剪刀剪,用手摘容易破皮,而破皮容易污染到果肉;也不要留一小断梗在果实之外,因为留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。
洗葡萄步骤2:用清水先冲洗掉葡萄表面附着的杂质
洗葡萄步骤3:加入可以盖过葡萄高度的水,再加盐和面粉(没有面粉,淀粉也可以。)用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄,然后静置1-2分钟。
注:面粉和淀粉具有一定粘性,可以把葡萄上的脏物吸附下来,而盐具有杀菌的效果。
洗葡萄步骤4:倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清晰了即可。
洗葡萄妙招2:用牙膏和面粉(或淀粉)洗
具体做法:
在盆中的清水里挤一段牙膏,相当于我们刷牙用的量,把牙膏融化在水里,把葡萄放进水中,慢慢翻动葡萄。换一盆清水,放一把面粉或淀粉,然后把葡萄放进水中,慢慢翻动清洗,再用清水冲洗干净。
洗葡萄妙招3:用干净的毛巾筛洗
把葡萄放在干净的毛巾里,再放到水里筛洗,也能把葡萄上的白霜清洗干净。
葡萄皮能吃吗?
因为葡萄皮中富含以下几种营养物质:白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用;单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效;花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。
以上就是小编介绍的将葡萄洗干净的方法。从文章的最后我们也可以知道葡萄皮中营养物质的含量非常的高,因此您在吃葡萄的时候就不要把它剥掉了,这样不仅仅麻烦还浪费了营养。葡萄在生长的过程当中难免会喷上化肥还有农药,而且在运输过程中也经历了不少的颠簸,因此您在吃葡萄之前一定要按照以上的方法对其进行处理,这样才能保持身体健康。