导语:龙井茶是我国最为著名的茗茶之一,它也是传统的十大名茶之一。龙井茶主要有西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井以及越州龙井四种分类。龙井茶香远益清,茶汤碧绿清亮,具有提神醒脑的妙用。有很多读者朋友问小编,龙井茶属于哪种茶?龙井茶有什么作用和功效?龙井茶应该选购哪个品牌好?下面的这篇文章为大家详细介绍龙井茶的相关知识,希望能帮助到有需要的读者朋友们。
龙井茶属于绿茶
龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种。所以,龙井茶应该是最为著名的绿茶茶种。
龙井茶的产地
井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,当前统一分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。
龙井茶的功效和作用
龙井茶的功效和作用主要有生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。
龙井茶的品牌与选购
如果用户需要购买龙井茶的话,应该选择哪些比较好的品牌?比较好的龙井茶品牌有西湖牌龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井、御牌西湖龙井等著名品牌,这些品牌的龙井茶都有着非常不错的品质,用户可以比较放心地选购。选购西湖龙井茶时,首先要根据自己的需要,比如用途、经济实力和喜好等方面来选择自己喜欢的茶品。
通过上面的介绍,想必大家对龙井茶已经非常了解了。龙井茶属于绿茶的一种,而且它的品质和产地是有着非常密切的联系的。龙井茶除了清香味美,还有着维持人身体健康的重要功效和作用。用户和读者朋友长期饮用能起到到很好的保健作用。上面还为大家介绍了几种比较好的龙井品牌和选购的知识,希望大家能够购买到优质上乘的龙井茶。