苦竹叶，也就是苦竹的嫩叶，可作为药用，亦可食用。苦竹常常分布在长江流域以及西南地区，它是以嫩叶入药，也就是苦竹叶，摘下后晒干即可，晒干后呈细长卷筒形状的。那么，苦竹叶有哪些功效与作用呢?在本文中，小编将为大家详细介绍一下苦竹叶的具体功效与作用，还有苦竹叶的营养价值以及一些食用方法，帮助大家更全面地了解苦竹叶。
苦竹叶的功效与作用介绍
在《全国中草药汇编》里面的性味是甘、淡、寒，功能主治清热除烦、解渴、利尿，用于发热烦躁口渴、口舌生疮、尿少色黄。苦竹叶的性味在《日华子本草》上记载的是"味苦，冷，无毒。"，在《中药大辞典》里面，苦竹叶能够清热、明目、利窍、解毒、杀虫，还能治消渴、烦热不眠、目痛、口疮、失音、汤火伤等病症。而在《别录》里记载苦竹叶能够疗口疮、目痛、明目、利九窍，在《食疗本草》里记载苦竹叶能够治主口疮、目热、瘖哑，在《日华子本草》里记载苦竹叶能够治不睡、止消渴、解酒毒、除烦热发汗、治中风失音，在《纲目》里记载苦竹叶能够杀虫，在《分类草药性》里记载苦竹叶能够治烦热、解毒、退小儿潮热、煅(末敷)汤火伤。
苦竹叶的食疗作用介绍
在食疗作用方面，苦竹叶味苦、性冷，无毒，入心、肝、脾三经，具有清热、明目、利窍、解毒、杀虫的功效，还能主治消渴、烦热不眠、目痛、口疮、失音、汤火伤等病症。还有健康体质平和质、湿热体质、痰湿体质、瘀血体质等人群比较适合使用苦竹叶，而气虚体质、气郁体质和痰湿体质则不适合使用苦竹叶，在这方面要注意。另外，女性月经不调很少以及怀孕期间也不适合服用苦竹叶，而且发育期间的孩子也最好不要接触这种中药材。还有，要注意苦竹叶的用法和用量，苦竹叶也不适合长期大量的使用。
苦竹叶的用法介绍
苦竹叶在使用时一般有内服和外用两种，内服也就是煎汤服用，需要2-4钱的苦竹叶;而外用也就是烧存性研末涂敷。在民间，还有很多与苦竹叶相关的药方，下面为大家收集了部分以供参考。如《补缺肘后方》的治卒失声，声噎不出：浓煮苦竹叶服之。还有，《子母秘录》的治小儿头疮、耳上生疮：竹叶烧末和猪脂涂上，又以鸡子白敷之亦妙。《孙真人食忌》的治卒得恶疮不识者：苦竹叶烧和鸡子黄敷。苦竹叶还可以食用，如桑菊薄竹饮、苦竹叶粥。
通过上述介绍，相信大家对于苦竹叶的功效与作用、食疗作用、服用方法以及适合人群和不适宜人群等方面的内容都有所了解，也对苦竹叶的了解比较全面深入了。由此可知，苦竹叶是无毒的，不仅无毒还能清热解毒，不过这并不说明苦竹叶的服用没有禁忌。还有，苦竹叶在日常生活中比较常见，特别是南方地区。因而，小编再次提醒大家在使用苦竹叶时要多加注意其服用禁忌。
