秋葵是一种近些年来开始特别的普及开来的食物，秋葵的长相很像是大家一直以来就在使用和食用的辣椒，所以很多人就直接的叫秋葵为“洋辣椒”。秋葵的营养价值非常的，大家在日常生活中多多食用是非常有利于身体健康的。秋葵给大家带来的福利不仅仅是身体上的，在颜色的领域，秋葵郁郁葱葱的外表也是给艺术界带来了灵感。秋葵绿的应用范围也是很广泛的。下面小编就来给大家介绍一下秋葵绿是什么颜色以及秋葵的营养价值。
秋葵绿时什么样的颜色?
秋葵绿的颜色类似于芥末绿，是一种非常清新怡人的颜色，适合大家子啊日常生活中使用。秋葵绿被用来描述过瓷器的颜色，瓷器釉色名。清雍正时创烧。现代用硫酸钡、碳酸钙、硼酸等配制而成。淡黄中微微发绿，与绿松石色泽相似，故名。秋葵绿这个颜色开始是从唐代开始被运用的。
秋葵的价值
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。
保护肠胃
黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。但是传统医学认为秋葵性寒凉，脾胃虚弱不宜多食。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。
保护肝脏
黄秋葵的某些果胶、多糖有护肝功效。
防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。此外，这种粘液还可用于医药方面，作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。同时，黄秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性，并且可以作为脂肪的替代品。
降糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，能改善血脂，排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值
补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，以有机物的形式存在，有着相较于牛奶有较高的吸收率，故是理想的钙源。
减肥
黄秋葵为低能量食物，合理搭配可作为减肥食物(如烤秋葵干)。
补肾
黄秋葵又叫羊角豆，黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质，称为LM(Lepidimoide)。其通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液……)来逐步发挥作用，作用温和且持久，能强肾补虚，是一种适宜的补肾保健蔬菜。但是同样的，由于其寒性品质，部分人群不宜长期食用。
秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。有些小鼠实验说明吃秋葵可以提高产量。
去疲劳
参考上文，有一定的抗疲劳功效，但是效果不明显。
抗衰老
研究发现，黄秋葵中富含黄酮(比大豆子叶中所含黄酮高300倍左右)，具有调节内分泌、抗衰老等功效
美容养颜
秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。
秋葵绿的使用范围是很广泛的，在瓷器上秋葵绿的使用就可以从唐代开始说起，而且秋葵绿的瓷器的欣赏价值是非常大的，会让人感到心旷神怡。秋葵绿还被运用在很多的领域，服装界运用秋葵绿的也是非常的多。秋葵的营养价值，更是要重重的来敲一下黑板，秋葵是非常便于种植的，所以秋葵并不是一种价格特别高的食物，但是秋葵的营养价值却是一般的食物望尘莫及的。
