众所周知，我们身边的很多朋友都喜欢三五个朋友小聚在一起品茶，那我们也都知道我国的传统茶文化追溯起来要有几千年的悠久历史了吧！其中有一个茶叫做茉莉茶，这个大家应该很熟悉！不知道大家对此是不是了解！对于茉莉茶，也是有好几个分类的，按照分类大家可以去品尝茉莉茶，给你的感觉可是非常不一样的哦！大家是否了解呢？听小编给大家说道说道吧！
简介：
茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品！
分类：
工艺型花茶：这种工艺型花茶是最近几年才流行起来的，选用上等的茉莉花茶为原料，经过人工造型，将干花捆绑在茶叶中间，冲泡时，茶叶和鲜花缓慢舒张开来，就形成了各种巧夺天工的造型，很有观赏价值。这种产品主要有：花开富贵，千日红等。
特种花茶：特种花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶，通过全手工的七窨一提工艺制作而成。我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。代表产品主要有：茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠等。随着特种绿茶加工技术的发展，茉莉花茶的外形也不断丰富，有针形，松针形，扁形，珠圆形等，这类茶除了味道极佳之外，还非常具有观赏性。
3级型花茶：这种茶叶以烘青茶坯为原料加工而成各种规格的茶坯，然后将茶坯和不同的茉莉鲜花拼合，最后经过窨制而成。它的外形经常是条状的，一般分为：春毫，香毫等。级型花茶主要以茶的香味浓度高低来判断茶叶的档次。
怎么样？以上就是小编对于茉莉花茶的相关介绍，在这还要给大家科普一下哦，茉莉花最早起源于古罗马帝国，后来，经过丝绸之路才传到了我国，然后受到了很多人的喜爱！茉莉花茶现在是我国甚至世界上非常流行的一种的健康饮品，喝起来非常的爽口，茉莉花茶究竟可以分多少类，这个问题恐怕知道的人不多吧，希望小编的分享可以带大家涨涨知识！
