柿子营养价值非常的高这些大家都知道,所以很多朋友喜欢吃柿子,究竟有哪些好处呢,同时吃柿子又有什么禁忌呢,今天小编就来和大家说说吃柿子有什么好处和禁忌,小小的一个柿子也包含许多大学问哦。
吃柿子有什么好处
首先给大家说说柿子里面有什么营养成分,柿子的营养成分非常高,里面含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素c,它里面的矿物质含量超过水果之王的苹果,还有梨、桃子等。所以这么营养的柿子对身体绝对好吃多多哦。
1、补充维生素c
这点大多数水果都是有的,但是柿子中所含的维生素比起其它水果足足高了1-2倍,所以吃柿子可以补充大量为维生素c。
2、通便润肠
柿子中除了维生素c以外还富含丰富的果胶,果胶是一种水溶性的膳食纤维,对身体最大的作用就是润肠通便,对于便秘有很好的缓解作用,能够保持肠道菌群正常生长。除此之外柿子还有止血润便的作用,能够婚介痔疮肿痛以及直肠出血。
3、止血
新鲜的柿子能有凉血止血的作用,对于咳血、便血甚至吐血都有一些治疗效果,除了柿子以外柿叶也能有消炎止血的作用。
4、降血压
柿子有助于降低血压,软化血管,改善心血管功能,所以对于老年人而言柿子是非常好的食物。
5、解酒
大家都知道酒中含有乙醇,而柿子能促进血液中的乙醇氧化,可以帮助身体酒精排除减少酒精对身体的伤害。
吃柿子有什么禁忌
1、空腹不能吃柿子
柿子中含有较多的果胶,它在空腹的情况下会和胃酸反应形成硬块,如果这些硬块不能排除体外,就会产生胃柿石,胃柿石会越积越大导致消化道梗阻,严重的需要手术才能治疗,所以空腹禁止吃柿子哦。
2、柿子皮不能吃
大部分人其实是不吃柿子皮的,但是有些人会觉得柿子皮特别有味道,其实柿子皮中有大量的鞣酸,鞣酸也是导致胃柿石的重要因素。
3、不能和高蛋白一起食用
在中医中表示,含高蛋白的食物在鞣酸的作用下很容易凝固成块也就是胃柿石。
关于柿子的小知识就说到这里了,从柿子中的禁忌可见在食用柿子的时候一定要注意柿子是否会和身体反应形成胃柿石,而柿子的好处也是很多,只要正确食用对身体肯定是利大于弊的。