只要你是中国人,应该都听过龙井茶,它是国内十大名茶之一,也是享誉世界的名茶,有很多的人对于龙井茶爱不释手。龙井茶从清代开始就成为宫廷里面的“御茶”了,随着龙井茶名气增大,人们对于龙井茶兴趣也慢慢增多。民间关于龙井茶的传说也有很多,传说是有真有假的,但人们也可以把它当做是认识龙井茶的途径。那么,关于龙井茶的传说有哪些?
西湖龙井茶的历史传说一
据说,清代乾隆年间,风调雨顺,国力强盛,乾隆皇帝下江南,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。
乾隆皇帝在杭州龙井狮峰山这几天,看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐也学着采了起来,才刚采了不久,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,就随手将刚采的那一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。
回京后,发现原来太后因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,而不舒服!乾隆皇帝进京见到太后,太后闻到一股清香,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,因为几天的航程茶叶已经干了,浓郁的香气就是它散出来。太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。
龙井茶的历史传说二
据说,清代乾隆年间,皇帝乾隆下江南,来到龙井村附近的狮子峰下胡公庙休息。庙里的和尚端上当地的名茶。乾隆精于茶道,一见那茶不由叫绝,只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香。他品尝了一口,只觉得两颊生香,有说不出的受用。于是,乾隆召见和尚,问道:“此茶何名?产于何地?”和尚回答说:“启禀皇上,这是小庙所产的龙井茶。”乾隆一时兴发,走出庙门,只见胡公庙前碧绿如染,十八棵茶树嫩芽初发,青翠欲低,周围群山起伏,宛若狮形,乾隆龙心大悦。于是想到茶名龙井,山名狮峰,都似乎预兆着他彪炳千秋的功业,十八又是个大吉大利的数位!那茶又赏心悦目,甘醇爽口,于是乾隆当场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。从此,龙井茶由着西湖龙井的传说而名声远扬!
关于龙井茶的传说还有很多,文章介绍的这两个传说是流传比较广的版本。无论龙井茶传说怎么样,都不影响到人们对于龙井茶的喜爱。龙井茶属于绿茶之一,比较适合夏季喝,夏季喝龙井茶有清热消暑等良好功效。杭州是龙井茶的故乡,但杭州各地都有种植龙井茶情况,其中最正宗的龙井茶要属狮峰龙井茶,只是目前市场上有很多假冒狮峰龙井茶产品。