随着经济水平的不断攀升，人们越来越注意自己的身体健康和膳食平衡问题，于是大家都纷纷买来补品开始服用。我们都知道枸杞富含丰富的糖，具有很强的生理活性，喝了枸杞泡的水能极大的增强人的免疫力，提高人们的抗病能力。但是再好的东西也要适度服用，不正确的服用难免会带来反作用。接下来我就给大家说一下枸杞的副作用及正确的食用方法。
枸杞子的副作用
对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞还能够更好的保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效，因此枸杞越来越受到人们的欢迎。需要注意的是，在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失。
另外枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。任何滋补品都不能过量食用，枸杞也不例外，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。
最后由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃，这些都是值得大家注意的，食用不当便会给身体带来危害。
枸杞子的食用方法
枸杞的食用方法多种多样，其中一种新的制作方法就是将枸杞放入粥中，加入不同的食材，产生不同的功效。在这给大家说一下枸杞粥的制作方法，首先将银耳加清水泡发，待砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开。接着放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时就可以喝到美味的枸杞粥了。
枸杞看上去有着非常美丽的形状，它的作用也是非常丰富的。枸杞有着非常强的抗脂肪肝功能，对于爱美想要拥有年轻肤质的人来说吃枸杞子是最好的选择，它可以有效地延缓衰老，具有一定的美容养颜功效。此外服用它还能强身健体，甚至还可以改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力等。但为了大家的健康我们也要了解它的副作用，注意食用方法，不能盲目食用，希望上面的介绍可以带给大家帮助。
