导语:绿茶是畅销全国的茶类之一,全球大量的人口都喜欢喝绿茶。每一年各地生产的绿茶数不胜数,各个地方都有属于自己的特色绿茶。绿茶的制作过程非常复杂,从采摘开始就需要非常的注意,泡制出来的味道更是飘香四溢,人们爱喝绿茶原因,不仅仅只是茶香味浓,而更多的原因在于绿茶本身的保健作用。那么绿茶有哪些保健作用呢?下面来看小编解答。
一、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
二、抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
三、降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
四、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
五、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
六、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
七、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
八、可改善消化不良情况
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。
绿茶本身就是没有经过发酵的茶种,也正是这个原因,绿茶中含有很多的营养成分,这些营养成分对人体的保健功效极大,上述中小编也做出了详细的介绍。绿茶在中国的产地非常广泛,比如说贵州、四川、安徽、河南和浙江等等,当然,绿茶喝多了对身体也有弊端,会影响人们的睡眠。小编的介绍到这里就结束了,希望小编的文章能够帮助到大家。